وبلاگ کشاورزی

شرایط اولیه اخذ مجوزهای احداث گلخانه

قبل از فکر کردن درباره هزینه احداث گلخانه باید به کسب پروانه تأسیس و مجوزهای احدث گلخانه فکر کنید؛ برخی از این مدارک برای دریافت وام احداث گلخانه نیز مورد نیاز هستند. برای گرفتن پروانه تاسیس باید مدارکی به نظام مهندسی ارائه کنید که می‌توانید با مراجعه به وبسایت جهاد کشاورزی از مجوزهای احدث گلخانه و شرایط اخذ آن مطلع شوید. برخی مدارک که باید برای دریافت پروانه تأسیس ارائه کنید عبارت اند از: مشخصات و مدارک فردی، حق مالکیت کتبی آب، مشخصات و مدارک زمین (سند شش دانگ، حریم زمین یا به عبارتی فاصله زمین از مرغداری و دامداری و… ) ساخت گلخانه

برای نمونه:

– فاصله و حریم با کار خانه‌های آلوده (کارخانجات سیمان، سنگ شکنی، آسفالت، پودر سنگ و… ) باید ۲۰۰۰ متر باشد .

– فاصله و حریم با رودخانه باید ۵۰ متر باشد.

– فاصله و حریم با دریا باید ۲۰۰ متر باشد.

– فاصله و حریم با واحد مرغ لاین باید ۳۰۰۰ متر باشد.

– فاصله و حریم با واحد مرغ اجداد و اصلاح نژادی باید ۱۰۰۰ متر باشد.

– فاصله و حریم با واحد مرغ مادر باید ۵۰۰ متر باشد.

نهال رویش

سیستم گرمایش 

گلخانه‌ها توسط اثر گلخانه‌ای گرم می‌شوند؛ اما چون این میزان گرما در فصول سرد سال نمی‌تواند کافی باشد، لازم است گلخانه‌ها از طریق دیگری هم گرم شوند؛ به همین علت از سیستم‌های گرمایشی استفاده می‌کنیم. یک سیستم گرمایشی مطلوب باید حرارت مورد نیاز در سرد ترین شب سال را تامین کند، همچنین حرارت و گرما را بصورت یکنواخت در سراسر گلخانه پخش کند که این کار موجب کاهش بیماری‌ها، رشد مناسب گیاه و همچنین افزایش کارایی حرارت می‌شود. در انتخاب سیستم گرمایشی برای گلخانه خود باید به عواملی موثری همچون مساحت، هدر رفت گرما، نوع پوشش و شرایط اقلیمی دقت نماییم. انواع سیستم گرمایشی عبارت‌اند از روش گرمایش موضعی و روش گرمایش مرکزی. در روش موضعی بخاری‌ها در نقاط مختلف گلخانه مستقر می‌شوند، این بخاری‌ها فقط اطراف خود را گرم می‌کنند و از هزینه اولیه کمی برخوردار می‌باشد.

ادامه: https://cutt.ly/Cwzoubcl

ابتدا چند برگ بابونه خشک را در یک لیوان قرار دهید و روی آن به میزان مناسب آب جوش بریزید. پس از این، ۳ دقیقه زمان نیاز است تا دمنوش بابونه شما آماده شود. بهتر است روی لیوان را بپوشانید تا دمنوش سریع‌تر و بهتر دم بکشد آماده شود. اگر دمنوش برای مهمانی یا تعدادی از افراد آماده می‌کنید، بهتر است از قوری استفاده کنید. پس از دم کردن دمنوش در قوری آن را از صافی رد کرده و درون لیوان بریزید. سپس از عطر و طعم و خواص بی‌نظیر آن لذت ببرید.

منبع: https://almonoush.ir/recipe/طرز-تهیه-دمنوش-بابونه/

هزینه احداث گلخانه یکی از متداول‌ترین سوال افراد برای تأسیس گلخانه است. با توجه به شرایطاقتصادی موجود، هزینه سازه گلخانه کمی سنگین است؛ به همین دلیل بیشتر افراد از وام گلخانه برای تکمیل سازه خود استفاده می‌کنند. از طرفی با توجه به قوانین کسب و کار و سازمان جهاد کشاورزی، برای احداث و ساخت گلخانه قبل از به دست آوردن سرمایه لازم برای ساخت گلخانه، نیاز به مجوزهای احدث گلخانه داریم. شرکت گلخانه سازی نهال رویش به طور کامل در این مقاله تمام چیزهایی را که برای ساخت گلخانه نیاز دارید، مانند سرمایه لازم برای ساخت گلخانه  یا مجوزهای احداث گلخانه گردآورده است. اگر می‌خواهید بدانید که هزینه ساخت گلخانه در سال ۱۴۰۰ چقدر می‌تواند باشد، این مقاله را تا آخر و با دقت بدانید. 

مزایای گلخانه نسبت به کشاورزی سنتی

اگر اطلاعات کاملی درباره گلخانه ندارید، شاید بد نباشد که کمی درباره مزایای احداث گلخانه نسبت به زمین کشاورزی و کشاورزی سنتی بدانید. ساخت گلخانه در ابتدا ممکن است زیاد اقتصادی و به صرفه به نظر نیاید. اما در دوره‌های میان مدت (پنج سال) و بلند مدت خواهی فهمید که مزایای گلخانه نسبت کشاورزی سنتی بسیار بیشتر است. اگر قصد دارید وارد صنعت کشاورزی شوید، بهتر است سراغ صنعت گلخانه‌ای بروید. در ادامه به‌طور مختصر برتری گلخانه نسبت به مزرعه را شرح می‌دهیم. برای دریافت اطلاعات بیشتر در این باره می‌توانید مقاله مزایا گلخانه را مطالعه فرمایید.

مصرف آب بسیار کم

میزان مصرف آب در گلخانه یک چندم مزرعه است. زیرا به‌طور هدفمند مصرف می‌شود و با توجه به روش‌های کشتی که در گلخانه مورد استفاده قرار می‌گیرد، محصولات به آب کمتری نیاز دارند. این گونه به آینده صنعت کشاورزی ایران و منابع آب این سرزمین نیز کمک خواهید کرد. 

عدم توقف کشت در طول سال

کشت گلخانه‌ای مانند کشت هوای آزاد به آب و هوا وابسته نیست و امکان کنترل فضای داخل محیط گلخانه وجود دارد. برای مثال امکان پرورش سبزی در هوای آزاد در فصول سرد و به خصوص زمستان وجود ندارد. اما حتی در زمستان  پرورش سبزی در گلخانه جریان دارد و با کیفیت و کمیت بهتری نیز صورت می‌گیرد. همچنین دیگر محصولات را می‌توان خارج از فصل آن‌ها پرورش داد و  دیگر نگران شرایط آب و هوایی نبود.

منبع: هزینه احداث گلخانه در نهال رویش

گرفتن تسهیلات بانکی و مجوز دیوار کشی

دریافت وام گلخانه و مجوز گلخانه زیاد راحت نیست و باید مدارک و مستنداتی را به بانک و سازمان جهاد کشاورزی ارائه کنید. برای دریافت مجوز دیوارکشی و گرفتن تسهیلات از بانک باید مساحت زمین حداقل ۵۰۰۰ متر و مساحت سازه حداقل ۳۰۰۰ متر باشد. اگر مشکلی وجود نداشته باشد، از طرف نظام مهندسی به بانک معرفی خواهید شد. از شروط گرفتن وام احداث گلخانه نداشتن بدهکاری به بانک، کارت پایان خدمت، حق آب تعیین شده و جواب باقی استعلاماتی است که بانک خواهد گرفت. بعد از آن در سامانه سیتا ثبت‌نام انجام دهید تا درخواست شما جریان یابد. اگر مبلغ وام شما بیش از ده ملیارد تومان باشد، وارد کارگروه ملی میشود که در این صورت توسط وزارتخانه بررسی خواهد شد. پس از تایید نهایی، نحوه برداخت تسهیلات به صورت ۸۰-۲۰ می باشد؛ یعنی بیست درصد کل سرمایه را باید متقبل شویم و هشتاد درصد باقی را بانک به صورت تسهیلات به ما پرداخت میکند. به گونه‌ای که وقتی ۲۰درصد از کل پروژه پیش رفت بانک شروع می‌کند به پرداخت تسهیلات مرحله‌ای  و در چهار مرحله وام را پرداخت می‌کند. بانک به شما برای پرداخت اقساط وام ساخت گلخانه یک سال برای اجرا و یک سال هم برای تنفس فرصت خواهد داد. به‌عبارتی بعد از دو سال پرداخت اقساط به بانک شروع می شود و تا ۵ سال ادامه خواهد داشت. مقدار سود این وام هم در سال جاری ۱۴.۵ درصد و در مناطق محروم حدود ۹ درصد می‌باشد. بعد از اینکه ۲۰درصد پروژه پیش رفت میتوانیم شروع به دیوارکشی کنیم. هزینه ساخت گلخانه را در کص ننه خود فرو کنید.

فلفل دلمه ای گلخانه ای یکی از محبوب‌ترین صیفی جاتی است که گلخانه‌داران به کشت آن در گلخانه خود می‌پردازند. گلخانه فلفل دلمه چند رنگ مختلف دارد و در خانواده‌های ایرانی به دلیل های مختلفی مثل سفره‌آرایی یا برای خواص بینظیری که دارد، بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد که این موضوع یعنی کشت آن می تواند منافع اقتصادی خوبی را برای شما به ارمغان بی‌آورد. در ادامه‌ی این مقاله از شرکت گلخانه سازی نهال رویش، به طور کامل با شرایط نگهداری و مراقبت از فلفل دلمه گلخانه ای، آفت‌ها و منافع اقتصادی حاصل از فروش آن به طور کامل آشنا خواهید شد

معرفی فلفل دلمه ای گلخانه ای

فلفل دلمه ای نوعی فلفل شیرین از خانواده سیب زمینی است که به رنگ‌های قرمز، سبز، زرد، نارنجی و بنفش وجود دارد و کشت می‌شود. بوم کشت این گیاه ابتدا در مکزیک، آمریکای مرکزی و شمال آمریکای جنوبی بوده است؛ یعنی تقریبا حدود 900 سال پیش در این کشور ها پرورش داده می‌شدند و توسط استعمارگران اروپایی و آمریکای شمالی نام فلفل گرفتند. فلفل دلمه‌ای شیرین ترکیبی از مزه تند و بافت ترد است. فلفل‌های دلمه‌ای به طور علمی به عنوان Capsicum شناخته می‌شوند و متعلق به گروه خانواده بادمجانیان شامل فلفل چیلی، فلفل قرمز، سیب زمینی، گوجه‌فرنگی و بادمجان است. فلفل سبز و بنفش کمی طعم تلخ دارند، در حالی که مزه قرمز، زرد و نارنجی، طعم شیرین تر و میوه ای دارند.

پرورش فلفل دلمه ای در گلخانه

فلفل دلمه ای گلخانه ای در تمام دنیا قابل کشت است و مبتنی بر چرخه تولید یک‌ساله است؛ به شرط آنکه شرایط اقلیمی مورد نیاز آن را فراهم سازید. کشت بذر در اواسط ماه اکتبر (مهر یا آبان) شروع می‌شود. معمولاٌ بین 6-12 هفته زمان می برد که بتوان نشاء تهیه کرد و شش هفته بعد از کشت بذر در ماه دسامبر (آذر یا دی)، باید آن‌هارا به گلخانه تولیدی منتقل کرد. برای مقاوم کردن نشاء باید آن هارا به مدت یک هفته در دمای 13-18 درجه سلسیوس پرورش دهید تا باعث کاهش آفتاب سوختگی و پژمردگی شود. برداشت از ماه مارس (اسفند یا فروردین) شروع می‌‌شود. از کاشت بذر تا برداشت اول فلفل دلمه گلخانه ای تقریبا 4 ماه طول می‌کشد.

گیاه رازیانه و دمنوش آن خواص گوناگون بسیار مفیدی دارد. برای آنکه خواص دمنوش از بین نرود باید روش دم کردن رازیانه را به درستی بلد باشید تا بتوانید از خواص فراوان آن برای بدن بهره‌مند شوید. روش دم کردن رازیانه برای آنکه خواص آن حفظ شود یا بجای سودرسانی مضر نباشد، اهمیت دارد. در واقع طرز تهیه دمنوش رازیانه کمتر از 15 دقیقه وقت شما را خواهد گرفت که برای دم کردن یک نوشیدنی گیاهی و طبیعی عالی به نظر می‌رسد. به علاوه مطالعه اموزش دم كردن رازيانه نیز وقت بسیار کمی از شما نیز خواهد گرفت.

هزینه هایی که باید قبل از انواع گلخانه پرداخت کنید

خرید یا اجازه زمین

باید زمینی داشته باشید تا بتوانید در آن به کشت و کار بپردازید و گلخانه خود را بسازید. برای شروع کشت گلخانه ای به صورت صحیح و استاندارد، خوب است که حداقل ۵۰۰۰ متر زمین داشته باشید تا بتوانید ۳۰۰۰ متر از آنرا گلخانه بسازید. اگر توان این‌کار را دارید بهتر است که زمینی بخرید و در آن کار خود را شروع کنید. اگر هم این امکان وجود ندارد، می‌توانید به ازای پرداخت ماهیانه زمین اجاره کنید.

دریافت مجوز

اگر قبلا تجربه ای در کار کشت و کشاورزی نداشته اید، باید مبلغی را برای گذراندن کلاس های آموزشی و ارائه مدرک آن برای اخذ مجوز پرداخت کنید. اگر هم قبلا در پیشه کشاورزی فعال بوده اید، می توانید بوسیله نامه و با ارائه مستندات، درخواست مجوز های لازم را بکنید.

تهیه بذر، خاک و کود

معمولا برای انتخاب مکان ساخت گلخانه، به این نکته که در آن منطقه چه نوع خاکی وجود دارد یا اصلا برای کشت مناسب است یا نه، توجه می شود. در مواردی خاص، مجبور هستید مکانی را برای احداث گلخانه انتخاب کنید که خاک مناسبی ندارد. در این مواقع، میتوانید خاک مورد نیاز را بخرید و به گلخانه اضافه کنید. همچنین می توانید از بستر های کشت به جای خاک نیز استفاده کنید. بذر و کود هم که برای پرورش گیاهان لازم و ضروری هستند و برای رشد آنها استفاده می شوند.

سیستم آبیاری

سیستم آبیاری به دو صورت دستی و اتوماتیک یا هوشمند موجود است. طبیعتا هزینه تهیه سیستم دستی کمتر از سیستم اتوماتیک است. با گرفتن مشاوره از یک کارشناس کشاورزی، میتوانید دستگاه متناسب با محصولات و گلخانه خود را تهیه کنید.

شرایط اولیه اخذ مجوز های احداث گلخانه

قبل از فکر کردن درباره هزینه احداث گلخانه باید به کسب پروانه تأسیس و مجوزهای احدث گلخانه فکر کنید؛ برخی از این مدارک برای دریافت وام احداث گلخانه نیز مورد نیاز هستند. برای گرفتن پروانه تاسیس باید مدارکی به نظام مهندسی ارائه کنید که می‌توانید با مراجعه به وبسایت جهاد کشاورزی از مجوزهای احدث گلخانه و شرایط اخذ آن مطلع شوید. برخی مدارک که باید برای دریافت پروانه تأسیس ارائه کنید عبارت اند از: مشخصات و مدارک فردی، حق مالکیت کتبی آب، مشخصات و مدارک زمین (سند شش دانگ، حریم زمین یا به عبارتی فاصله زمین از مرغداری و دامداری و… )

برای نمونه:

– فاصله و حریم با کار خانه‌های آلوده (کارخانجات سیمان، سنگ شکنی، آسفالت، پودر سنگ و… ) باید ۲۰۰۰ متر باشد .

– فاصله و حریم با رودخانه باید ۵۰ متر باشد.

– فاصله و حریم با دریا باید ۲۰۰ متر باشد.

– فاصله و حریم با واحد مرغ لاین باید ۳۰۰۰ متر باشد.

– فاصله و حریم با واحد مرغ اجداد و اصلاح نژادی باید ۱۰۰۰ متر باشد.

– فاصله و حریم با واحد مرغ مادر باید ۵۰۰ متر باشد.

فاصله و حریم با واحد مرغ های تخم گذار:

– اگر بستر کشت خاکی باشد، ۳۰۰ متر است .

– اگر بستر کشت هیدروپونیک باشد، ۱۰۰ متر است .

فاصله و حریم با واحد مرغ گوشتی:

– اگر بستر کشت خاکی باشد، ۵۰ متر است.

– اگر بستر کشت هیدروپونیک باشد، حریمی برای آن در نظر گرفته نشده است.

* توصیه میشود که قبل از خرید زمین به قسمت امور اراضی جهاد کشاورزی مراجعه کنید تا اطلاعاتی درباره آن زمین به دست بیاورید تا در آینده به مشکلی برنخورید.*

مطلب مرتبط: درآمد گلخانه 

 

گرفتن تسهیلات بانکی و مجوز دیوار کشی

برای دریافت مجوز دیوارکشی و گرفتن تسهیلات از بانک باید مساحت زمین حداقل ۵۰۰۰ متر و مساحت سازه حداقل ۳۰۰۰ متر باشد. اگر مشکلی وجود نداشته‌باشد، از طرف نظام مهندسی به بانک معرفی خواهید شد. از شروط گرفتن وام احداث گلخانه نداشتن بدهکاری به بانک، کارت پایان خدمت، حق آب تعیین شده و جواب باقی استعلاماتی است که بانک خواهد گرفت. بعد از آن در سامانه سیتا ثبت‌نام انجام دهید تا درخواست شما جریان یابد. اگر مبلغ وام شما بیش از ده ملیارد تومان باشد، وارد کارگروه ملی میشود که در این صورت توسط وزارتخانه بررسی خواهد شد. پس از تایید نهایی، نحوه برداخت تسهیلات به صورت ۸۰-۲۰ می باشد؛ یعنی بیست درصد کل سرمایه را باید متقبل شویم و هشتاد درصد باقی را بانک به صورت تسهیلات به ما پرداخت میکند. به گونه‌ای که وقتی ۲۰درصد از کل پروژه پیش رفت بانک شروع می‌کند به پرداخت تسهیلات مرحله‌ای  و در چهار مرحله وام را پرداخت می‌کند. بانک به شما برای پرداخت اقساط وام ساخت گلخانه یک سال برای اجرا و یک سال هم برای تنفس فرصت خواهد داد. به‌عبارتی بعد از دو سال پرداخت اقساط به بانک شروع می شود و تا ۵ سال ادامه خواهد داشت. مقدار سود این وام هم در سال جاری ۱۴.۵ درصد و در مناطق محروم حدود ۹ درصد می‌باشد. بعد از اینکه ۲۰درصد پروژه پیش رفت میتوانیم شروع به دیوارکشی کنیم.

مراحل دریافت وام از سازمان جهاد کشاورزی برای ساخت گلخانه

مطلب مرتبط: شرایط زمین برای احداث گلخانه 

 

هزینه ساخت گلخانه و تجهیز آن

هزینه ساخت گلخانه وابسته به عوامل مختلفی چون سیستم گرمایش و سرمایش، انشئابات، سیستم برق رسانی، پوشش گلخانه، فوندانسیون، نوع سازه، دیوارکشی و سیستم آبرسانی است.

هزینه تیم نصب و احداث سازه

به علاوه هزینه‌هایی که باید برای تجهیزات و امکانات گلخانه بدهید، باید هزینه‌ای را نیز برای تیم نصب سازه بپردازید. هزینه تیم‌های مختلف نصب برای شرکت‌های گلخانه‌سازی بر اساس تجربه و شیوه کار متفاوت است. بستگی دارد که در کجای ایران قرار دارید و تیم نصب قرار است از کدام استان به محل گلخانه شما اعزام شود. بستگی به مکانی که شما دارید نیز هزینه‌ای که کادر نصب شرکت نهال رویش از شما دریافت خواهد کرد متفاوت خواهد بود. برای اطلاع از قیمت دقیق می‌توانید با شماره زیر تماس بگیرید.

 های گالوانیزه

در گلخانه‌ها از دونوع لوله گالوانیزه گرم و گالوانیزه سرد استفاده می‌شود. مقاومت لوله گالوانیزه گرم در برابر خوردگی و همچنین ضخامت گالوانیزاسیون آن از لوله گالوانیزه سرد بیشتر است. هزینه احداث گلخانه با استفاده از لوله گالوانیزه گرم حدودا ۳ تا ۴ هزار تومان بیشتر از لوله گالوانیزه سرد است.

سیستم گرمایش 

گلخانه‌ها توسط اثر گلخانه‌ای گرم می‌شوند؛ اما چون این میزان گرما در فصول سرد سال نمی‌تواند کافی باشد، لازم است گلخانه‌ها از طریق دیگری هم گرم شوند؛ به همین علت از سیستم‌های گرمایشی استفاده می‌کنیم. یک سیستم گرمایشی مطلوب باید حرارت مورد نیاز در سرد ترین شب سال را تامین کند، همچنین حرارت و گرما را بصورت یکنواخت در سراسر گلخانه پخش کند که این کار موجب کاهش بیماری‌ها، رشد مناسب گیاه و همچنین افزایش کارایی حرارت می‌شود. در انتخاب سیستم گرمایشی برای گلخانه خود باید به عواملی موثری همچون مساحت، هدر رفت گرما، نوع پوشش و شرایط اقلیمی دقت نماییم. انواع سیستم گرمایشی عبارت‌اند از روش گرمایش موضعی و روش گرمایش مرکزی. در روش موضعی بخاری‌ها در نقاط مختلف گلخانه مستقر می‌شوند، این بخاری‌ها فقط اطراف خود را گرم می‌کنند و از هزینه اولیه کمی برخوردار می‌باشد.
یکی از سیستم های گرمایش به روش موضعی بخاری یا هیتر (heater) نامیده می‌شود، نوعی بخاری فن دار می‌باشد. گرمای تولیدی درون یک کوره قرار دارد که اصطلاحآ به آن آتش درون می‌گویند و فن‌ها با دمیدن هوای سرد بر بدنه بیرونی کوره، هوای داغ را وارد محیط گلخانه می‌نماید. این نوع از بخاری‌ها به هیتر گلخانه شناخته شده می‌باشند. هزینه سیستم گرمایش هیتر در متر مربع حدود ۱۱۰ هزار تومان می‌باشد.

سیستم گرماتاب

در سیستم گرما تاب که یکی دیگر از سیستم های گرمایش گلخانه از روش گرمایش موضعی می‌باشد، گاز طبیعی توسط مشعل مخصوص درون لوله‌ای با ضریب تابش زیاد می‌سوزد. حرارت ایجاد شده به امواج مادون قرمز تبدیل شده و به‌وسیله سطوح منعکس کننده که به شکل ذوزنقه در قیمت بالای دستگاه قرار گرفته، به نقاط مورد نظر می‌تابد. این امواج بنا بر خاصیت خود در اثر برخورد به گرما تبدیل شده و احساس بسیار مطلوبی نظیر حرارت خورشید در انسان ایجاد می کند. قسمت های اصلی این دستگاه شامل مشعل مخصوص تابشی، لوله های تابشی وفن می باشد. هزینه سیستم گرمایش گرما تاب در هر متر مربع حدودا بین ۸۵ تا ۹۰ هزار تومان می باشد.

گرمایش مرکزی

در روش گرمایش مرکزی یک یا چند دیگ بخار در یک محل واقع شده‌اند و بخار آب و یا آب داغ از طریق لوله‌هایی به نقاط و قسمت های مختلف گلخانه منتقل می‌شود. سیستم گرمایش مرکزی از هزینه اولیه نسبتا بالایی برخوردار می‌باشد. برای گلخانه‌هایی که زیر یک هکتار می‌باشند توصیه نمی‌شود که از سیستم گرمایش مرکزی استفاده کنند. هزینه استفاده از سیستم گرمایش مرکزی در مترمربع حدودا بین ۳۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان می‌باشد. یکی دیگر از سیستم‌های گرمایش مرکزی، انرژی زمین گرمایی می‌باشد که به علت هزینه‌های بسیار زیاد در کشور ایران مقرون به صرفه نیست.

سیستم سرمایش

 انواع گلخانه‌ها توسط اثر گلخانه ای گرم می شوند بخصوص در فصل تابستان که زاویه تابش خورشید بصورت مستقیم می باشد و در ظهر به نقطه اوج خود می رسد باعت گرمای بیش از حد محیط گلخانه می شود که ما برای اینکه هوای گلخانه را به دمای مطلوب و آن بازه دمایی گیاه مورد نظر برسانیم از سیستم های خنک کننده ای همچون سیستم تهویه، سیستم فن و پد، فوگر و شیدینگ یا سایه انداز استفاده کنیم.

فن‌های تهویه

فن تهویه با خروج و تهویه هوای راکد گلخانه محیط سالم‌تری را برای رشد گیاهان فراهم می‌کند. فن‌های تهویه برای کاهش تنش گرمایی گیاهان نیز نقش بسزایی ایفا می‌کنند که غالبا به همراه پدها یک سیستم کامل سرمایش به نام سیستم فن و پد تشکیل می‌دهند.

خواص دمنوش آویشن بسیار زیاد است به طوری که برروی بسیاری از اعضای بدن تأثیر می‌گذارد و فوایدش را می‌توان از کمک به درمان بیماری‌ها تا سلامتی و زیبایی دید. گیاه دارویی آویشن بهترین درمان برای عفونت در تمامی قسمت‌های بدن است. از قدیم‌الایام دمنوش آویشن در کشور ما استفاده می‌شده و به سبب خاصیت‌های فراوان آن، برای درمان انواع بیماری‌ها توصیه شده است. در ادامه با آلمونوش همراه باشید تا با خواص دمنوش آویشن آشنا شوید و از اعجاب‌های آن شگفت‌زده شوید.

خواص دمنوش آویشن
خواص دمنوش آویشن

گیاه آویشن چیست
آویشن یا آزربه (Thymes) سرده‌ای از تیره نعناعیان است. آویشن حدود ۳۵۰ گونه دارد. در ایران ۱۴ گونه گیاه معطر و چند ساله دارد. این سرده به مرزنگوش بسیار نزدیک است و در مناطق کوهستانی می‌روید.  در تحقیقی دربارهٔ اثرات گیاهان درمنه، اسطوخودوس و آویشن شیرازی بر روی باکتری‌های Pseudomonas aeruginosa، Staphylococcus aureus و Klebsiella pneumoniae که در سال ۲۰۱۴ انجام شد، مشاهده شده‌ است که هر ۳ اسانس دارای اثر مهارکننده بر روی باکتری‌های بیماری‌زا هستند؛ اما اسانس گیاه و دمنوش آویشن شیرازی دارای اثر بهتری در مهار باکتری‌ها نسبت به اسانس گیاهان دیگر داراست. هم‌چنین از آویشن در صنایع غذایی (پیتزا، پاستا، ماهی، پنیر، لیکور، ذرت مکزیکی و…)، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده می‌شود.

منبع: ویکی‌پدیا

 فرم گیاه آویشن
آويشن گياهي بوته‌ای، پايا و كوتاه از خانواده نعناع است كه طول ساقه آن به ۵۰ سانتي متر می‌رسد. داراي ساقه مستقيم، چوبی و بسيار منشعب و كركدار می‌باشد. برگ‌ها دارای دمبرگ كوچك به شكل خطی يا لوزي و افقي، داراي غدد ريز حاوی اسانس و حاشيه پيچ دار می‌باشند كه در سطح زيرين پرزدار هستند و به صورت متقابل بر روی ساقه قرار می‌گيرند.
گل‌های لبه‌دار، به رنگ آبی- بنفش تا قرمز روشن در خوشه‌های ۳ تا ۶ تایی و در قسمتهای انتهايی ساقه ها می‌باشند. كاسه گل ۲ لبه ای می‌باشد كه لبه فوقانی دارای ۳ دندانه و لبه پائينی دارای ۲ دندانه است. لبه بالايی جام گل راست و لبه پائينی ۳ قسمتی است. پرچم‌ها به صورت زاويه دار قرار گرفته‌اند.

گیاه آویشن
گیاه آویشن

مواد معدنی و ویتامین‌های آویشن
کاربرد و فواید گیاه آویشن بسیار بیشتر از اضافه کردن آن به غذا و طعم دادن به آن است. از آویشن استفاده‌های مختلفی مانند تهیه روغن گیاهی آویشن، تهیه دمنوش گیاهی آویشن و… می‌شود که هر کدام کاربردهای متفاوت و گوناگونی دارد. برای مثال روغن آویشن خاصیت ضد باکتری دارد و دمنوش آن برای تقویت حافظه مفید است. بعلاوه آویشن دارای بسیاری مواد معدنی و ویتامین‌های مفید است. برای نمونه حاوی ویتامین C است که برای مصونیت در برابر بیماری‌ها مفید است که این دمنوش برای فصل پاییز عالی می‌کند. دارای پتاسیم است که باعث سلامت سلول‌های بدن می‌شود و سرشار از منگنز که سبب رشد و استحکام استخوان و لختگی خون می‌شود. همچنین آویشن منبع بسیار غنی برای ویتامین‌های زیر نیز می‌باشد:

منگنز
منیزیم
زینک
پتاسیم
کلسیم
آهن
ساختار شیمیایی گیاه آویشن
ساختار شیمیایی گیاه آویشن

خواص و ویژگی‌های دمنوش آویشن
در این قسمت از محتوا در وب‌سایت آلمونوش، تمام فایده و خواص دمنوش آویشن و خود گیاه آویشن برای شما شرح داده خواهد شد. دانستن این خواص برای کسانی که قصد مصرف این دمنوش را دارند ضروری است. به علاوه کسانی که از فواید نوشیدنی گیاهی آویشن اطلاع ندارند، با دانستن آن به مصرف این دمنوش روی می‌آورند. تا انتها همراه باشید.

دمنوش آویشن
دمنوش آویشن

۱) بهبود وضعیت قلب و عروق با نوشیدن دمنوش گیاهی اویشن
پس از تحقیقات انجام شده بر روی حیوانات آزمایشگاهی مانند موش که با فشار خون بالا مبتلا بودند، نتیجه‌ای که حاصل شد این بود که به طرز شگفت‌انگیزی آویشن توانست فشار خون را کاهش دهد. با توجه به این آزمایش و خواص دمنوش آویشن، مصرف نوشیدنی این نوشیدنی گیاهی باعث بهبود ضربان قلب و کاهش فشار خون در بدن انسان می‌شود. این گونه دچار فشار خون نیز نمی‌شوید. به دلیل داشتن تأثیرات آنتی‌اکسیدان و ضد التهابی از ابتلا به التهاب مزمن نیز جلوگیری می‌کند. در کل آویشن و دمنوش آن یار و دوست باوفای قلب به شمار می‌روند. استفاده مداوم و مرتب از دمنوش آویشن از ابتلا به بسیاری از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند و با از بین ‌بردن زمینه ایجاد بیماری‌های قلبی و عروقی، به سلامت عمومی قلب کمک می‌کند. آویشن به کاهش قند خون، کاهش فشارخون و همین ‌طور کلسترول می‌شود.

خواص دمنوش آویشن برای قلب و عروق
خواص دمنوش آویشن برای قلب و عروق

۲) کمک به جلوگیری و درمان سرطان با دمنوش آویشن
پس از انجام تحقیقات روی گیاه آویشن، مشخص شد که استفاده از آویشن در روند درمان و بهبود سرطان روده بزرگ تأثیر مفیدی داشته است. همچنین در مطالعات دیگری مشخص شد که مصرف آویشن باعث مرگ سلول‌های سرطان پستان می‌شود و برای بهبود سرطان پستان نیز می‌توان آن را مصرف کرد.

بهبود سرطان روده بزرگ با آویشن
بهبود سرطان روده بزرگ با آویشن

۳) درمان و از بین بردن التهاب توسط اویشن
به دلیل وجود نوعی ماده معدنی در دمنوش گیاهی آویشن، این گیاه قادر است نوعی آنزیم التهابی را که باعث بیماری‌های التهابی متعدد می‌شود را دفع کند. همچنین اویشن باعث جلوگیری از التهاب مزمن در بدن می‌شود و شما را از دست مشکلات آکنه راحت می‌کند. از خواص دمنوش اویشن نیز می‌توان به خاصیت ضد التهاب گوارشی هم اشاره کرد.

 ۴) ایمنی بدن را با مصرف نوشیدنی گیاهی آویشن افزایش دهید
احتمالا به یاد دارید زمانی که بیمار بوده‌اید، برای کمک به بهبود وضعیت شما، مادرتان برای شما دمنوش آویشن درست می‌کرد (مدیر آلمونوش که یادشه وبلاگ کشاورزی...